Das Zimmer war laut unseren Eltern wunderschön und gemütlich und sehr ruhig. Die Lage ist toll. Die Mitarbeiter sind alle sehr freundlich. Beim Essen hat besonders gefallen, dass es weitestgehend Bio-Qualität war. Das Frühstück war toll. Besonders dankbar waren sie unter anderem für den Tee, der extra gebracht wurde. Ich als diejenige, die geschenkt und gebucht hat, kann nur sagen, dass die Kommunikation immer super sympathisch und unkompliziert war. Danke auch für die Organisation des Blumenstraußes und der Flasche Wein.
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Dass das 3-Gänge -Überraschungsmenü rein vegetarisch war, fanden wir enttäuschend bis erstaunlich. In der Regel sollte es dann auch so gekennzeichnet sein. Da fehlte es schlicht an Transparenz. Eventuell war der Veganuary der Grund, aber selbst dann hätte es Kommunikation benötigt . Aus unserer Sicht haben wir hier etwas anderes gebucht und ehrlicherweise auch bezahlt.
Und obwohl abgefragt wurde, was nicht gemocht/gewünscht ist, waren Pilze im Essen - noch dazu im Hauptgang. Das hätte nicht passieren dürfen. Auch war das Risotto zu hart.
Was mich und meinen Bruder als Schenkende (für unsere Eltern) sehr enttäuscht hat, war, dass die Karte zum Geburtstagsstrauß und der Flasche Wein fehlte. Selbst, wenn das von der Floristin vergessen wurde, liegt die Verantwortung im letzten Schritt beim Hotel. Es ist durch Zufall in einem Videocall mit meiner Mutter heraus gekommen. Es sah aus wie ein Geschenk des Hotels.