Die Lage, die Einrichtung u. d. Essen

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  tolle Location im Bodetal, modern mit traditionellen Elementen, sehr freundlich - gerne wieder! :-)

  alles top

  Das gesamte Personal war überaus freundlich.

  Kleinigkeiten…die Sauna war nicht rechtzeitig vorgeheizt, aber wir mussten trotzdem den vollen Preis bezahlen und die Kerzen auf den Tischen hätte ich gern mal brennen sehen…aber wie gesagt Kleinigkeiten, die eine sehr schöne Auszeit nicht schmälern können.

  Unterkunft ist schön ruhig gelegen. Die Zimmer sind geräumig und schön modern eingerichtet. Unser Hund war herzlich willkommen. Das Essen im Wirtshaus war super. Das Personal und auch Herr Sülze waren sehr freundlich. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und kommen ganz sicher wieder.

  Da fällt mir nichts ein

  Alles geschmackvoll eingerichtet, gute Betten, leckeres Frühstück.

  Moderne Einrichtung, viel Ruhe, tolle Sauna, gutes Essen.

  Frühstück und Abendessen im Restaurant waren hervorragend auch bei Lebensmittelunverträglichkeiten (Gluten).

  Die Sauna ist so niedlich � und der Chef mit seinem Team ist freundlich und zuvorkommend! Wir kommen gern wieder ���

  Das Wetter… �

  Besonders hervorzuheben wäre unserer Meinung nach der Service. Hier verstand das Personal uns aufmerksam und dennoch unaufdringlich durch den Abend zugelegten. Authentische Beratung bei der Weinauswahl während der Bestellung, sowie korrektes und zum jeweiligen Gang passendes servieren der entsprechenden Getränke. Ebenfalls hervorzuheben ist die außergewöhnliche gute Küche, aus dem abwechslungsreichen Angebot, (es finden sich auch vegetarische und vegane Gerichte auf der Speisekarte) wählten wir Vorspeisen, den Hirschbraten sowie einen Nachtisch. Das Fleisch hatte eine dunkle, rotbraune Färbung war sehr mager, saftig und zart. Mit dem passenden Rotwein ein wahrer Genuss. Den gelungen Abend in angenehmer Atmosphäre beendeten wir mit einem fluffig, goldbraun gebratenen Kaiserschmarrn.

  Unserem Zimmer (Nr. 2) war der Rauchmelder demontiert. (Offensichtlich wurden gerade die Batterien ausgetauscht)

  Wunderschönes kleines Hotel in traumhafter Lage. Sehr,sehr gutes Essen ,hier ein dickes Lob an die Küche und eine sehr nette Kellnerin. Hier bleiben keine Wünsche offen. Von uns eine 1.