Das Hotel ist sehr wertig ausgestattet und hat äußerst freundliches Servicepersonal. Das Frühstück war großartig und alles wurde sehr nachhaltig serviert.
Das Konzept "Wir duzen uns alle" ist m. E. etwas befremdlich. Zum Abendessen-Konzept gehört es, dass eine Kleinigkeit nicht sättigt, so werden 2-3 Speisen (recht gehobenes Preisniveau) pro Perso empfohlen. Für den Brotkorb mit 3 Dips bezahlt man stattliche 7 Euro. Als wir noch 3-4 Scheiben Brot für die erst zur Hälfte verzehrten Dips nachbestellen wollten, sagte man uns, wir könnten nur einen kompletten neuen Brotkorb für wieder 7 € erhalten. Das ist weder nachhaltig, noch deckt es sich mit dem Konzept: "Wir sind unter Freunden und duzen uns"!
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Hallo liebe Tanja,
vielen Dank für Dein Feedback! Es freut uns sehr, dass Dir die wertige Ausstattung des Hotels, unser freundliches Servicepersonal und das nachhaltige Frühstück gefallen haben. Dein Hinweis zum "Duzen" nehmen wir zur Kenntnis – wir verstehen, dass das nicht für jeden passend ist. Was das Abendessen betrifft, bedauern wir, dass Du mit dem Brotkorb und den Dips nicht zufrieden warst. Dein Feedback zu der Preisgestaltung und der Nachbestellung nehmen wir ernst und werden es im Team besprechen. Wir möchten, dass sich alle Gäste bei uns wohlfühlen und werden versuchen, dies künftig noch besser umzusetzen.
Herzliche Grüße
Dein Team vom Schlosshotel Brilon-Wald
N.