Öffnung von Hotels und Unterkünften: Darauf müssen Sie jetzt achten
von | vor 2 Jahren
In vielen Bundesländern können Hotels und Unterkünfte endlich wieder für touristische Übernachtungen öffnen. Der Lockdown bedingt durch die Corona-Pandemie war lang und hat an Kräften und finanziellen Mitteln gezehrt. Zum Start in die Urlaubssaison kann nun aufgeatmet und losgelegt werden. Doch es gilt einiges zu beachten: Ein neues Miteinander ist gefordert, sowohl im Umgang mit Gästen als auch innerhalb der Belegschaft.
Welche Regeln es weiterhin zu beachten gilt und wie die Einhaltung der Hygienemaßnahmen und Abstandsregelungen durch Software auf eine moderne Art vereinfacht werden kann, erfahren Sie in diesem Artikel.
Allgemeine Hygienemaßnahmen
Bei all der Euphorie um die Öffnungen und den Restart der Hotellerie dürfen die wichtigen, allgemeinen Hygieneregeln nicht in Vergessenheit geraten. Auch sommerliche Temperaturen sollten die Einhaltung bestimmter Regeln zum Schutz der Gesundheit nicht beeinträchtigen. Die Grundregeln bleiben bestehen:
Welche Regeln es weiterhin zu beachten gilt und wie die Einhaltung der Hygienemaßnahmen und Abstandsregelungen durch Software auf eine moderne Art vereinfacht werden kann, erfahren Sie in diesem Artikel.
Allgemeine Hygienemaßnahmen
Bei all der Euphorie um die Öffnungen und den Restart der Hotellerie dürfen die wichtigen, allgemeinen Hygieneregeln nicht in Vergessenheit geraten. Auch sommerliche Temperaturen sollten die Einhaltung bestimmter Regeln zum Schutz der Gesundheit nicht beeinträchtigen. Die Grundregeln bleiben bestehen:
- Kontakt-Beschränkungen (mind. 1,5 Meter) weiterhin beachten
- Handhygiene einhalten
- Medizinische oder FFP2 Maske ordnungsgemäß tragen
- Auf Händeschütteln verzichten
- Nies- und Hustenetikette einhalten
- Bei Krankheitsanzeichen auf eine Reise verzichten
Eine übersichtliche Darstellung aller empfohlenen Hygienemaßnahmen wird von der DEHOGA zum Download bereitgestellt.
Umgang mit Mitarbeitern und Kollegen
Die Einhaltung von Mindestabständen hinter einer Rezeptionstheke ist oft nicht einfach. Dennoch sollten die oben genannten Regeln auch in der Belegschaft möglichst viel Beachtung finden. Clevere Schichtdienste und gute Kommunikationssysteme machen die Arbeit zusätzlich sicher. Neben den allgemeinen Regeln sollten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel außerdem:
Umgang mit Mitarbeitern und Kollegen
Die Einhaltung von Mindestabständen hinter einer Rezeptionstheke ist oft nicht einfach. Dennoch sollten die oben genannten Regeln auch in der Belegschaft möglichst viel Beachtung finden. Clevere Schichtdienste und gute Kommunikationssysteme machen die Arbeit zusätzlich sicher. Neben den allgemeinen Regeln sollten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel außerdem:
- Gäste auf die Einhaltung der Corona-Regeln hinweisen
- Desinfektionsmittel und Schutzausrüstung fachgerecht nutzen
- Arbeitskleidung z.B. des Küchenpersonals hygienisch reinigen
- Bei Krankheitsanzeichen nicht zur Arbeit gehen
- Angebot der Selbsttests regelmäßig wahrnehmen
- Betriebshygiene und Dokumentationspflichten einhalten
- Bei Corona-Verdacht den Arbeitgeber informieren
Die Regeln im Umgang mit Mitarbeitern und Kollegen können hier heruntergeladen werden.
Software schafft zusätzliche Sicherheit
Kommunikation an der Rezeption
Der persönliche Kontakt kann in vielen Bereichen durch die Digitalisierung reduziert oder sogar vermieden werden. Eine persönliche Übergabe von Aufgaben kann etwa durch ein spezialisiertes Kommunikationssystem verhindert werden. Sind alle Vorgänge und Gästeinformationen transparent hinterlegt, arbeiten Rezeptionsmitarbeiter autark. Das reduziert nicht nur Risiko-Begegnungen, sondern verringert auch Fehler und manuelle Arbeit.
Housekeeping
Das Housekeeping Personal kann durch zusätzliche Maßnahmen geschützt werden. Ein Hinweis an Gäste, die Fenster etwa vor dem Check-Out zu öffnen, sorgt für eine ausreichende Belüftung der Zimmer, bevor das Reinigungspersonal diese betritt. Mithilfe einer digitalen Gästemappe können Gäste außerdem täglich entscheiden, ob eine Zimmerreinigung tatsächlich notwendig ist. Per Knopfdruck kann auf die Reinigung verzichtet und damit das Personal entlastet werden.
Check-in und Check-out
Eine Online-Reservierung gehört zum modernen Standard jeder Unterkunft. Mit einem guten Online-Buchungssystem können Gäste jedoch auch bereits vor der Anreise online einchecken und online bezahlen und sparen damit den Gang zur Rezeption.
Kommt zusätzlich ein Schlüsselsystem zum Einsatz, wird auch die Abholung des Zimmerschlüssels an der Rezeption obsolet. Mithilfe eines Codes kann der Schlüssel vom Gast direkt aus dem Safe entnommen werden. Schlüssel und Safe sollte jedoch regelmäßig vom Hotelpersonal gereinigt und desinfiziert werden.
Service
Eine digitale Gästemappe bietet weitere Möglichkeiten einer kontaktlosen Unterkunft. Denn sie stellt Informationen zum Aufenthalt online bereit und bietet eine direkte Chat-Funktion mit der Rezeption. Bereits vor der Anreise können Gäste sich über die Hygienemaßnahmen, die Unterkunft, das Gastronomie-Angebot und Freizeitaktivitäten in der Umgebung informieren. Durch den so genannten “Bring-Your-Own-Device”-Ansatz entfällt zusätzliche Hardware, denn Gäste nutzen den digitalen Service auf ihrem eigenen Mobilgerät. Das spart nicht nur Kosten für Anschaffung und Wartung, sondern auch die sonst notwendige Reinigung nach jedem Aufenthalt.
Software schafft zusätzliche Sicherheit
Kommunikation an der Rezeption
Der persönliche Kontakt kann in vielen Bereichen durch die Digitalisierung reduziert oder sogar vermieden werden. Eine persönliche Übergabe von Aufgaben kann etwa durch ein spezialisiertes Kommunikationssystem verhindert werden. Sind alle Vorgänge und Gästeinformationen transparent hinterlegt, arbeiten Rezeptionsmitarbeiter autark. Das reduziert nicht nur Risiko-Begegnungen, sondern verringert auch Fehler und manuelle Arbeit.
Housekeeping
Das Housekeeping Personal kann durch zusätzliche Maßnahmen geschützt werden. Ein Hinweis an Gäste, die Fenster etwa vor dem Check-Out zu öffnen, sorgt für eine ausreichende Belüftung der Zimmer, bevor das Reinigungspersonal diese betritt. Mithilfe einer digitalen Gästemappe können Gäste außerdem täglich entscheiden, ob eine Zimmerreinigung tatsächlich notwendig ist. Per Knopfdruck kann auf die Reinigung verzichtet und damit das Personal entlastet werden.
Check-in und Check-out
Eine Online-Reservierung gehört zum modernen Standard jeder Unterkunft. Mit einem guten Online-Buchungssystem können Gäste jedoch auch bereits vor der Anreise online einchecken und online bezahlen und sparen damit den Gang zur Rezeption.
Kommt zusätzlich ein Schlüsselsystem zum Einsatz, wird auch die Abholung des Zimmerschlüssels an der Rezeption obsolet. Mithilfe eines Codes kann der Schlüssel vom Gast direkt aus dem Safe entnommen werden. Schlüssel und Safe sollte jedoch regelmäßig vom Hotelpersonal gereinigt und desinfiziert werden.
Service
Eine digitale Gästemappe bietet weitere Möglichkeiten einer kontaktlosen Unterkunft. Denn sie stellt Informationen zum Aufenthalt online bereit und bietet eine direkte Chat-Funktion mit der Rezeption. Bereits vor der Anreise können Gäste sich über die Hygienemaßnahmen, die Unterkunft, das Gastronomie-Angebot und Freizeitaktivitäten in der Umgebung informieren. Durch den so genannten “Bring-Your-Own-Device”-Ansatz entfällt zusätzliche Hardware, denn Gäste nutzen den digitalen Service auf ihrem eigenen Mobilgerät. Das spart nicht nur Kosten für Anschaffung und Wartung, sondern auch die sonst notwendige Reinigung nach jedem Aufenthalt.